Usos más comunes del nitrógeno líquido y gaseoso

¿Qué es el nitrógeno? Partimos de esto, comprendiendo que es el componente de nuestra atmósfera, este es un gas incoloro, inodoro y sin sabor, no tóxico e inerte y claro, se encuentra en estado líquido y tenemos que entender algunas de sus funciones, al igual que sus usos, medidas, etc.
Mencionamos que se deben tomar medidas a la hora de manipularlo, es extremadamente frío; cuenta con una temperatura menor a -196 ºC, en estado líquido,
-200°C. Bien, teniendo en cuenta esto, podemos deducir y saber que congela cualquier cosa al instante. Adentrándonos, su uso es muy variado, desde:
• Agente criogénico para congelar sangre y tejidos, también destruirlos.
• Conservar y trasladar muestras.
• Congelar muestras de sangre, tejidos y algunas muestras biológicas.
• Refrigeración y conservación de productos, especialmente alimentos.
Sé usa en distintas áreas; industria alimentaria, química, petrolera, aeroespacial, siderometalúrgica, automotriz, electrónica, vinícola, entre otras.